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*50代生活のあれこれ*

市販のパンの話

最近行きつけのスーパーにて。

ついこないだまで、よく売れてるなと思っていたパン、以前ほど飛ぶようには売れていない印象。最近では消費期限が近くて10%off のラベルがついていることが多い。
裏を見たら「小麦粉(国内製造)」。

隣に並んでいるパン、聞いたことのないメーカーだけど、最近良く売れている印象。
裏をみたら、「小麦粉(小麦(国産))」。
お値段は前者の1.8倍位。

小麦粉自体、いろいろ言われています。
小麦に罪はなくて、操作しているのは人間。

お米も、調べたら品種や肥料も様々。
前より少し気をつけている。

完璧な食品は無いけれど、意識して上手につきあわなきゃ。